Уважаемые представители органа по контролю качества продукции, а также руководство компании-производителя колбасы ТМ “Ши…
Уважаемые представители органа по контролю качества продукции, а также руководство компании-производителя колбасы ТМ “Ширин” (Казахстан)! Сообщаю о вопиющем случае несоответствия вашей продукции установленным стандартам качества и санитарным требованиям. Купив колбасу под вашей маркой, я с ужасом обнаружила внутри неё остатки когтей и других непонятных включений животного происхождения. Один из когтей был чётко различим невооружённым глазом. Возникает серьёзный вопрос: как подобная продукция вообще могла попасть на прилавки магазинов? Согласно стандартам, колбасные изделия обязаны соответствовать требованиям технической документации, утверждённой в установленном порядке, а также санитарным и ветеринарным нормам, предусмотренным для предприятий мясо- и птицеперерабатывающей промышленности. Кроме того, заявленная продукция носит знак “ХАЛЯЛЬ”, что предполагает особые стандарты чистоты, качества и допустимых компонентов. Однако в данном случае имело место грубейшее нарушение как технических норм, так и этических и религиозных требований. Прошу ответственные органы, в том числе ГОСТАНДАРТ, ВЕТЕРИНАРНЫЙ НАДЗОР и ОРГАНИЗАЦИЮ ПО КОНТРОЛЮ ЗА ПРОДУКЦИЕЙ “ХАЛЯЛЬ”, провести проверку производителя. Прошу дать официальный ответ, объяснить, как такое возможно, и какие меры будут приняты, чтобы подобное больше не повторилось. Считаю, что данная продукция представляет опасность не только для потребителя, но и является прямым нарушением стандартов пищевой безопасности. Такое не стали бы есть даже животные!
